Quesadilla to kwintesencja prostoty, smaku i serowego szczęścia w jednym daniu. Rozpływająca się w ustach, chrupiąca z zewnątrz, ciągnąca się w środku – idealna na lunch, wieczór z przyjaciółmi albo szybki, gorący posiłek z dostawą. W Tacosferze, przy ul. Upalnej w Białymstoku, quesadillę przygotowujemy tak, jak robi się to w Meksyku i południowych stanach USA – na miejscu, ze świeżych składników, podawaną na gorąco.
Czym jest quesadilla i skąd pochodzi?
Quesadilla to tradycyjne danie kuchni meksykańskiej, którego nazwa pochodzi od słowa „queso” – czyli ser. W najprostszej wersji to pszenna lub kukurydziana tortilla wypełniona roztopionym serem, składana na pół i opiekana na płycie lub grillu, aż stanie się lekko chrupiąca i złocista. Do farszu często dodaje się również mięso, warzywa, cebulę, grzyby lub pikantne papryczki.
W Stanach Zjednoczonych quesadilla stała się jednym z filarów tex-mex – szczególnie popularna w Kalifornii i Arizonie. Jest szybka w przygotowaniu, bardzo sycąca i daje mnóstwo możliwości kulinarnych – od wersji klasycznej po wegetariańską, z guacamole, salsą czy kwaśną śmietaną.
W Tacosferze quesadilla to więcej niż ser w tortilli
Nasze quesadille przygotowujemy na miejscu, tuż po złożeniu zamówienia. Wykorzystujemy wyłącznie świeże, lokalne składniki i najwyższej jakości sery, które gwarantują idealną konsystencję po opieczeniu. Do środka dodajemy mięso (np. kurczaka, wołowinę, chorizo), warzywa, domowe salsy i przyprawy inspirowane autentyczną kuchnią meksykańską.
Całość składamy w złocistą, chrupiącą quesadillę, która świetnie sprawdza się jako samodzielne danie lub zestaw z nachosami i dipami. Każda porcja to smakowa podróż, która nie zawiedzie żadnego fana street foodu.
Tacosfera – quesadilla w Białymstoku, którą warto poznać
Jeśli masz ochotę na coś ciepłego, serowego i naprawdę pysznego – Tacosfera w Białymstoku (ul. Upalna 1A, lok. 21–22) czeka na Ciebie! Oferujemy quesadille w różnych wariantach smakowych – od klasycznych po pikantne i wege. Możesz zjeść je na miejscu, zabrać na wynos albo zamówić z dostawą prosto do domu.
Nasza kuchnia działa codziennie, a w weekendy jesteśmy otwarci całodobowo. Dostarczamy quesadille na terenie całego Białegostoku – szybko, gorąco i zawsze świeżo.
Spróbuj quesadilli z Tacosfery i przekonaj się, dlaczego tak wielu naszych klientów wraca po nią regularnie. To nie jest zwykła tortilla z serem – to smak, który zostaje z Tobą na długo.
